第234章 点评（第2页）

    对于老板的一点就通张晔很满意，虽然知道他有些自己的小想法，张晔也猜得到。
    但是根本没必要纠结，现在讲究共赢，大家都有才是真的有！
    “那我就替大家先谢谢你了！”
    说完，张晔便看向包厢门外。
    “别在那挤着了，都进来吧！”
    这话一出，一群人哗啦一声挤了进来。
    “张晔老师好！”大家异口同声道。
    张晔笑着跟他们打招呼。
    “那我就一个一个来？”
    他也没含糊，从离自己最近的一盘菜开始。
    浅浅尝了一口，张晔的表情没有变化。
    “这道菜是谁的？”
    一个胖子战战兢兢的走了出来。
    “是我！”
    从张晔脸上的表情看不出什么异样，所以他也很慌。
    难道问题很大？
    “你这道菜不熟！”
    “什么？！”
    胖子脸色一白，紧张道：“不可能！”
    这道菜他可是精心处理过，怎么可能不熟！
    “你是不是只蒸了三分钟？”
    胖子愣了愣，然后惊呼道：“你怎么知道！”
    没错，为了贪快，这道菜他确实只蒸了三分钟。
    “可我以前最多也就蒸三分半！”
    张晔微微摇头道：“三分半勉勉强强能到快熟的程度，如果你想最大程度的挥食材的本味，你至少要蒸到五分钟！”
    五分钟？
    胖子眼里一阵茫然。
    这道菜是他父亲传给他的，属于他的看家本领。
    现在你说他做了十几年的菜都做错了？
    “你不信？”
    张晔看出了些许端倪，笑着问道。
    胖子连连摇头。
    “我信！”
    虽然不知道张晔说的到底是对是错，他待会儿试试就好了。
    “信就好，出锅后你再加点芝麻油，味道会更好！”
    芝麻油？

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